Trong những năm gần đây, không ít nông dân ở thành phố Trà Vinh đã thành công với các mô hình chuyển đổi cơ cấu sản xuất theo hướng nông nghiệp đô thị. Điển hình như mô hình nuôi gà Ai Cập lấy trứng đã đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Kỹ thuật nuôi gà siêu trứng như thế nào để khiến gà đẻ nhiều và chất lượng trứng được đảm bảo đang là câu hỏi được nhiều người nuôi gà quan tâm. Đối với giống gà siêu trứng hiện nay là những giống gà ngoại nhập như là gà Ai Cập. Và để giúp cho bà con nuôi gà siêu trứng đạt hiệu quả chúng tôi chia sẻ một số vấn đề về kỹ thuật nuôi gà siêu trứng để bà con tham khảo.
Gà đẻ siêu trứng là giống gà có khả năng đẻ… nhiều trứng, và thời gian đẻ nhanh hơn gà thường. Sẽ không có số liệu chính thức vì còn tùy thuộc cách nuôi, điều kiện nuôi, nhưng quan sát sản lượng báo cáo cho thấy gà siêu trứng tại Việt Nam nuôi theo mô hình kinh tế trang trại có thể đạt hơn 220 trứng/con gà/năm.
Hiện nay ngành chăn nuôi gia cầm lấy trứng đang ngày một phát triển, các trang trại đã và đang áp dụng nhiều tiến bộ kỹ thuật vào chăn nuôi nhằm nâng cao hiệu quả chăn nuôi và mang lại nhiều trị kinh tế. Việc tự chăn nuôi gà giống từ giai đoạn úm đã và đang trở thành xu hướng của các trang trại chăn nuôi do tiết kiệm chi phí, hạn chế việc đưa mầm bệnh từ bên ngoài vào tại, quản lý được chất lượng con giống và quan trọng nhất là sức đề kháng của virus (vaccine).
Gà Ai cập lai (AG1) là con lai gà hướng trứng giữa gà VCN-G15 với gà Ai cập thuần, gà có đặc điểm ngoại hình không đồng nhất từ khi gà 01 ngày tuổi và giữ nguyên đến trưởng thành, trong đó có trên 40% gà có lông màu trắng toàn thân, đôi chỗ có điểm đốm lông đen còn lại hơn 60% gà có lông màu đen, màu xám. Gà có mào đơn, dái tai trắng bạc, chân cao, da chân màu trắng và cũng có con có da chân màu xám đen. Một số chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật chủ yếu của gà như sau: Khối lượng cơ thể tại 19 tuần tuổi của gà mái 135p0-1390g/con, năng suất trứng/mái/72 tuần tuổi đạt 225-228 quả, tiêu tốn thức ăn/10 trứng 1,85kg, khối lượng trứng từ 46-47g/quả